Betül Şahin

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Betül Şahin Oktay Usta'nın 10 Mart 2011 tarihli menüsünde; Cevizli Tatlı, Mantılı Salata, Tavuklu Kestaneli Pilav, Mantılı Çorba, Balkabaklı Pasta, Ispanaklı Mantarlı Tepsi Köftesi ve Portakal Reçeli var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor... CEVİZLİ TATLI 1 çay b. fındık yağı 1 çay b. eritilmiş tereyağı 2 çorba k. yoğurt 1 tatlı k. kabartma tozu aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN: 1, 5 su b. ceviz 1 çay b. toz şeker ŞERBETİ İÇİN: 3 su b. toz şeker 2,5 su b. su 1 dilim limon ---------------------------- MANTILI SALATA tarif gelecek... ---------------------------- TAVUKLU KESTANELİ PİLAV 2,5 su b. pirinç 1 tavuk göğsü 2 çorba k. kuş üzümü 1 kase kestane 1 çorba k. tereyağı 1 tutam dereotu sıvıyağ tuz su ------------------------------ MANTILI ÇORBA ------------------------------ BALKABAKLI PASTA 3 yumurta 5 çorba k. toz şeker 3 çorba k. un 1 pk. kabartma tozu 1 pk. vanilya yarım yumurta kabuğu su İÇ HARCI İÇİN: 1.250 gr. balkabağı 1 su b. toz şeker ceviz ÜZERİ İÇİN: 1 poşet toz şanti 1 su b. süt pirinç yeşil fıstık balkabağı reçeli ------------------------------- ISPANAKLI MANTARLI TEPSİ KÖFTESİ 400 gr. kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 çay b. süt 1 çay k. karbonat yarım bayat ekmek tuz karabiber ÜZERİ İÇİN: 1 soğan 1 kase mantar 1 tutam ıspanak 2 kırmızı biber 1 çorba k. tereyağı 1 çorba k. un 2 su b. süt muskat ÜZERİ İÇİN: kaşar peyniri Afiyet olsun
Etiketler: cevizli tatlı tarifi,   mantılı salata tarifi,   tavuklu kestaneli pilav tarifi,   mantılı çorba tarifi,   balkabaklı pasta tarifi,   ıspanaklı mantarlı tepsi köftesi tarifi,   portakal reçeli tarifi,  
SON EKLENENLER TÜMÜNÜ GÖSTER