Oktay Usta ile Yeşil Elma - Mehmet Auf

Samanyolu TV

Yeşil Elma


HD

720p

${title}
Eklendiği Tarih: 15.4.2011
6.160 kez izlendi

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Mehmet Auf


Oktay Usta'nın 15 Nisan 2011 tarihli menüsünde; Kıymalı Sarımsaklı Kebap, Elma Dilimli Kek, Yulaflı Örgü Ekmek, Tavuklu Muska Börek ve Yeşillikli Köz Patlıcan Salatası var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

KIYMALI SARIMSAKLI KEBAP

400 gr. kıyma
50 gr. iç yağı
3 diş sarımsak
1 tutam maydanoz

GARNİTÜRÜ İÇİN:
3 soğan
1 tutam maydanoz
7 yeşil biber
6 domates

LAVAŞI İÇİN:
4 su b. un
1 pk. kuru maya
tuz
su

YAĞLAMAK İÇİN:
tereyağı

-----------------------------------

ELMA DİLİMLİ KEK

4 yumurta
1,5 su b. toz şeker
1 su b. süt
1 su b. sıvıyağ
1 pk. kabartma tozu
1 tatlı k. tarçın
1 su b. ceviz
1 parça taze zencefil
aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN:
4 elma

------------------------------------

YULAFLI ÖRGÜ EKMEK

4 su b. un
1 pk. kuru maya
1 su b. yulaf ezmesi
1 su b. süt
1 çay b. sıvıyağ
1 çorba k. toz şeker
1 tatlı k. tuz

ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı

-------------------------------------

TAVUKLU MUSKA BÖREK

3 yufka
1 tavuk göğsü
2 haşlanmış havuç
1 çay b. bezelye
1 çorba k. un
1 çay b. süt
1 yumurta
tuz
karabiber
sıvıyağ

KIZARTMAK İÇİN:
sıvıyağ

----------------------------------------

YEŞİLLİKLİ KÖZ PATLICAN SALATASI

3 közlenmiş patlıcan
2 közlenmiş biber
2 domates
1 tutam yeşil soğan
1 tutam maydanoz
yarım tutam dereotu
1 limon
1 tutam roka
zeytinyağı


Afiyet olsun.

'Oktay Usta ile Yeşil Elma - Mehmet Auf' videosu için yapılan yorumlar


Yorum yazmak için Giriş yapınız yada Kayıt Olunuz...

şadiye

16 Nisan 2011


sızı ve ekıbınızı cok sevıyorum sızlerı severek seyredıyorum basarılarınızın devamını dılıyorum
şadiye

16 Nisan 2011


sevgili oktey usta sizleri severek seyrediyorum börek tarifi göndermek istıyorum ve sizden birde yemek kıtebı ıstıyorum yaptığınız herşeyı yapmayı denıyorum. lütfen bana bu börek tarifini nasıl göndereceğim konusunda yardımcı olabılırmısınız.