Müge Ulusoy

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Müge Ulusoy Oktay Usta'nın 23 Mart 2011 tarihli menüsünde; Börekli Kebap, Armutlu Tiramisu, Kuşaklı Poğaça, Havuçlu Köfteli Çorba ve Reçelli Çikolatalı Kruvasan var. BÖREKLİ KEBAP 3 yufka 300 gr. kıyma 2 domates 1 çorba k. domates salçası 1. çorba k. biber salçası 2 soğan sıvıyağ tuz, karabiber ÜZERİ İÇİN: sarımsaklı yoğurt 1 tutam maydanoz ------------------------------------ ARMUTLU TİRAMİSU 2 pk. kedi dili büskivi 4 su b. süt 1 su b. toz şeker 1 yumurta sarısı 1 pk. vanilya 2 çorba k. un 1 çorba k. nişasta 1 pk. labne ISLATMAK İÇİN: 1 çorba k. granür kahve 2 çorba k. toz şeker 1 su b. su ARASI İÇİN: Armut kompostosu ÜZERİ İÇİN: Kakao ------------------------------------- KUŞAKLI POĞAÇA 3,5 su b. un 2 çorba k. tereyağı yarım çay b. sıvıyağ 1 pk. instant maya 1 su b. süt 1 tatlı k. tuz 1 çorba k. toz şeker aldığı kadar su 1 yumurta İÇ HARCI İÇİN: 100 gr. beyaz peynir 100 gr. kaşar peynir 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 haşlanmış patates tuz, karabiber ÜZERİ İÇİN: 1 yumurta sarısı çörekotu, susam ----------------------------------- HAVUÇLU KÖFTELİ ÇORBA 100 gr. kıyma 1 çay b. pirinç 1 soğan 1 yumurta akı 1 tutam maydanoz 1 havuç tuz, karabiber, su TERBİYESİ İÇİN: 1 kase yoğurt yarım limon 2 çorba k. un 1 yumurta sarısı ---------------------------------- REÇELLİ - ÇİKOLATALI KRUVASAN 1 kg. milföy hamuru portakal reçeli çikolata fındık 1 yumurta pudra şekeri Afiyet olsun.
Etiketler: börekli kebap tarifi,   armutlu tiramisu tarifi,   kuşaklı poğaça tarifi,   havuçlu köfteli çorba tarifi,   reçelli çikolatalı kruvasan tarifi,  
SON EKLENENLER TÜMÜNÜ GÖSTER