Lezzet Mekan

Bamya Çorbası tarifi

8728 kez izlendi

Detay Yorum Facebook
Embed
Paylaş
Malzemeler

çiçek bamya
et
salça
tereyağ
soğan
limon
tuz
su


Osmanlı sofralarının şaheseri sayılan Bamya Çorbası en çok Konya - Kayseri Eskişehir yörelerinde kış aylarında tüketiliyor.Yazın ipe dizilerek kurutulan bamyalar yemeğin ana malzemesi...Bamya Çorbası'nın püf noktası ise yapılışı esnasında bol limon sıkılıp ekşi bir tatla sofralardaki yerini almasıdır.
  • Sezon 1 Bölüm 2
  • Yayın Tarihi 24.5.2011